Wywiad |
Czwartek, 10 Czerwiec 2010 22:52 | |
Wywiad z pracownikiem Centrum Astoria: Dzień dobry. Nazywam się Paulina Szpila i uczę się w Technikum Gastronomicznym. W szkole mamy dziś organizowany Dzień Przedsiębiorczości. Chciałabym z Panią przeprowadzić wywiad, czy ma pani chwilę?
To świetnie. Pani pracuje w "Centrum Astoria"?
Lubi pani tę pracę?
A długo Pani pracuje jako kelnerka tak ogólnie?
A gdzie Pani wcześniej pracowała?
Trudno jest pracować na stanowisku kelenera-barmana?
Przypatrywałam się Pani pracy i zauważyłam, że dużo jedzenia nosi się na takiej tacy. Nie boi się Pani, że może ją upuścić?
Jeżeli Pani mówi, że to kwestia wprawy, zapewne jest Pani wykształcona w tym kierunku ?
Każdy kelner musi znać produkty, które tu państwo podają?
Gdy ma Pani dużo klientów to przecież łatwo jest się pogubić co dany klient zamawiał, prawda?
Z tego co wiem w kelnerstwie jest tak, że najczęściej pracuje się w weekendy.
A trafia się jakiś wolny weekend?
Z tego co widzę bardzo dobrze dogaduje się Pani z koleżankami z pracy.
To wszystko. Dziękuję, za pyszną kawę i za to, że zechciała Pani ze mną porozmawiać. Paulina Szpila kl. I TC
|
|
Zmieniony: Sobota, 26 Czerwiec 2010 22:59 |