Zespół Szkół Gastronomicznych w Białymstoku w roku 2007/2008 nawiązał współpracę z Narodową Agencją Pracy w Bonn. Efektem tej współpracy był wakacyjny projekt praktyk zawodowych w Niemczech, który miał za celu podnoszenie kwalifikacji zawodowych oraz językowych – w tym przypadku języka niemieckiego.

 

Wzięło w nim udział jedenastu uczniów z klas hotelarskich, kelnerskich i kucharskich. Uczniowie zostali przydzieleni przez NAP do poszczególnych zakładów gastronomicznych na południu i północy Niemiec, gdzie odbywali następnie praktyki zawodowe.

 

Podczas odbywania praktyk zawodowych uczniowie mieli zapewnione zakwaterowanie, wyżywienie oraz kieszonkowe, również koszty dojazdu do miejsca praktyk były zwracane. Po odbytym stażu zawodowym opiekunowie praktyk oraz pracodawcy wystawiali opinię oraz zaświadczenia z odbytych praktykach zawodowych.