Piątek, 11 Kwiecień 2014 04:58 |
Kuchnia japońskaDla kuchni japońskiej charakterystyczne jest użycie ryb (jedzonych także na surowo), rozmaitych owoców morza, w tym wodorostów oraz warzyw. Popularne są zupy gotowane bezpośrednio na stole, w specjalnym garnku podgrzewanym dawniej węglem drzewnym, a obecnie gazem, a także jedzenie zanurzanych we wrzątku mięs, ryb i warzyw. >>> kuchnia japońska (pdf) <<<
|
Zmieniony: Piątek, 11 Kwiecień 2014 05:08 |