Podsumowanie Akcji "Ekologiczny Stół Gastronomika"

W Zespole Szkół Gastronomicznych w dniach 25 marca - 25 maja 2013 r. odbyła się Akcja "Ekologiczny Stół Gastronomika”.  W ramach projektu zostały zorganizowane akcje, konkursy oraz zajęcia o tematyce ekologicznej.

Efekt działania został osiągnięty w pełni – Akcja "Ekologiczny Stół Gastronomika”, cieszyła się ogromnym powodzeniem. W przedsięwzięciu wzięło udział 539 uczniów z naszej szkoły.

W ramach akcji zostały zrealizowane następujące przedsięwzięcia:

1. Szkolenia o tematyce ekologicznej realizowane od 9 do 19 kwietnia 2013r.

• "Obróbka potraw – maszyny, urządzenia i sprzęt”, w których wzięło udział 126 uczniów.
  Nauczyciel prowadzący zajęcia: Anna Antoniak
  Klasy uczestniczące w zajęciach: I ZA, III TD, II ZD, I ZD, I ZB i IV TD.
  Czas trwania 45 min dla każdej klasy.

• "Bezpieczeństwo i szkodliwość materiałów w bliskim kontakcie z żywnością”, w którym wzięło udział 84 uczniów.
  Nauczyciel prowadzący zajęcia: Anna Antoniak
  Klasy uczestniczące w zajęciach: II TD, III TD, II TE i I ZD.
  Czas trwania 45 min dla każdej klasy.

• "Zasady zdrowego żywienia”, w których uczestniczyło 103 uczniów.
  Nauczyciel prowadzący zajęcia: Ewa Kwaśniewska
  Klasy uczestniczące w zajęciach: III TD, II TB, III TB, III TC, IV TE i III TE.
  Czas trwania 45 min dla każdej klasy.
  
• "Odnawialne źródła energii: biomasa, woda, wiatr, słońce”, w których udział wzięło 69 uczniów.
  Zajęcia realizowane przez Koordynatora akcji: Izabelę Pietruczuk
  Klasy uczestniczące w zajęciach: I TA, II ZD, II TD i IV TE.

• "Inteligentny dom – jak żyć zdrowo i oszczędnie”, w których udział wzięło 69 uczniów.
  Zajęcia realizowane przez Koordynatora akcji: Izabelę Pietruczuk
  Klasy uczestniczące w zajęciach: I TA, II ZD, II TD i IV TE.

• "Ekologiczne zakupy i ekologiczne torby”, w których udział wzięło 69 uczniów.
  Zajęcia realizowane przez Koordynatora akcji: Izabelę Pietruczuk
  Klasy uczestniczące w zajęciach: I TA, II ZD, II TD i IV TE.

• "Odpady domowe i ich segregacja – wpływ na środowisko”,
  Zajęcia realizowane przez Koordynatora akcji: Izabelę Pietruczuk
  Klasy uczestniczące w zajęciach: I TA, II ZD, II TD i IV TE.

2. W dniu 22 kwietnia 2013 r. przeprowadziliśmy akcję sprzątania świata "Dzień Ziemi w naszej Szkole – sprzątanie terenu  wokół szkoły – Dbamy o czystość naszego skrawka Ziemi”. Celem przedsięwzięcia było uświadomienie uczniom dbałości o czystość otoczenia szkoły. W akcji uczestniczyło 91 uczniów z klas: IV TE, II TE, I TA, III ZD, III TU, III TE, I ZD, III TB, I TE, III TF, II TB, III TD, I ZB, II ZA, II ZC, I TH, IV TC, II TF, I TF, I TG, I TE, III TD, II ZD.

3. Cztery konkursy tematyce ekologicznej i zdrowego żywienia, w których uczestniczyło 66 uczniów z Technikum Gastronomicznego oraz Zasadniczej  Szkoły Zawodowej Nr 4.

• Konkurs: "Segregować – utylizować”- "Co dalej śmieciu z tobą?”
  Na konkurs wpłynęło 16 prac w formie plakatu lub prezentacji multimedialnej

• Konkurs: "Owoce i warzywa do zadań specjalnych”
  Na konkurs wpłynęło 12 prac w formie plakatu lub prezentacji multimedialnej.

• Konkurs "Zagrożenie fastfoodowe”
  Na konkurs wpłynęło 22 prace w formie plakatu lub prezentacji multimedialnej.

•  Konkurs "Co w żarciu piszczy?”
  Na konkurs wpłynęło 16 prac w formie plakatu lub prezentacji multimedialnej.

W dniu 30 kwietnia b.r. odbyło się posiedzenie Komisji Konkursowej, w którym wzięła udział przedstawicielka Regionalnej Dyrekcji Ochrony Środowiska, Izabela Pietruczuk - koordynator akcji, Anna Antoniak oraz Ewa Kwaśniewska. Wszystkie prace zostały  ocenione przez komisję pod względem formalnym oraz estetycznym zgodnie z regulaminami konkursów. Wyłoniono najlepsze prace, które zostały nagrodzone oraz wyróżnione. Wręczenie nagród odbyło się 22 maja 2013r. w Zespole Szkół Gastronomicznych.

Pięć prac uczniów zostało oddelegowanych na prezentację podczas Konferencji Podsumowującej Akcje Ekologiczne w Szkołach Ponadgimnazjalnych w Zespole Szkół Elektrycznych.

4. Podsumowanie całej akcji w dniu 15 maja 2013r.

• prezentacja wyników konkursu reprezentantów wszystkich biorących udział szkół podczas Konferencji w Zespole Szkół Elektrycznych.
• prezentacja prac konkursowych i wręczenie nagród zwycięzcom.
• przeprowadzenie i opisanie ankiet ewaluacyjnych wśród reprezentatywnej grupy uczestników.