|
W dniach 10 – 13 października 2012r. młodzież Zespołu Szkół Gastronomicznych brała udział w Warsztatach Ekologicznych – działaniu podjętym w ramach projektu innowacyjnego „Nauki ścisłe priorytetem społeczeństwa opartego na wiedzy”.
Celem tego wyjazdu do Karpacza było poszerzenie wiedzy ekologicznej młodzieży i utwierdzenie w uczniach potrzeby kształcenia w naukach ścisłych, by następnie mogli mieć realny wpływ na rozwój cywilizacyjny zachowując w sposób trwały walory i zasoby środowiska.
10 uczniów z klas czwartych: IV TC i IV TD pod opieką pani Elżbiety Borawskiej brało udział w zajęciach stacjonarnych i terenowych, których głównym celem było: - zrozumienie idei rozwoju zrównoważonego,
- zrozumienie roli wiedzy ekologicznej w kształceniu w kierunkach ścisłych,
- szacunek dla obiektu badań
Zajęcia stacjonarne były prowadzone przez nauczycieli przedsiębiorczości, biologii i geografii. Uczniowie na zajęciach terenowych poznawali zmiany w środowisku przyrodniczym jakich dokonuje działalność gospodarcza człowieka głównie: przemysł wydobywczy, energetyka i nadmierny rozwój turystyki oraz zachowane formy przyrody. Obserwując środowisko młodzież zbierała materiały do praktycznych działań, np. materiały do utworzenia nowej organizacji ochrony przyrody, rezerwatów leśnych wokół zakładów przemysłowych. Na zajęciach stacjonarnych uczniowie szukali rozwiązań wspierających parki narodowe i analizowali ustawę o ochronie przyrody. Bezpośrednia obserwacja środowiska przez młodzież pozwalała na innowacyjne pomysły.
Podczas warsztatów uczniowie zwiedzili: - Góry Izerskie
- Karkonoski Park Narodowy
- Kopalnie Odkrywkową w Bogatyni
- Elektrownie Turów w Turoszowie
- Góry Kaczawskie
Młodzież była zadowolona z wyjazdu, warsztaty ekologiczne zachęciły do większego zainteresowania i podejmowania własnych działań związanych z ochroną przyrody. Dzięki warsztatom uczniowie dowiedzieli się, jakie kroki należy podjąć, aby założyć własną działalność gospodarczą w kierunku agroturystycznym oraz w kierunku wykorzystania alternatywnych źródeł energii.
Opiekun grupy: Elżbieta Borawska
|
